Aşama 1
Daha sonra kullanılmak üzere çözdürülmüş bir paket yarı mamul dana şiş.Adım 2
Fırın tepsisini folyo ile kaplayın ve şişleri düzgün bir şekilde fırın tepsisine yerleştirin.Aşama 3
Bir fırça ile az miktarda salata yağını daldırın ve et şişlerinin yüzeyini eşit şekilde fırçalayın.4. adım
Şişlerin yüzeyine uygun miktarda kimyon tozu ve kuru biber tozu serpin.Adım 5
Fırını önceden ısıtın, üst ve alt ateş / fan, üst ateş 180 derece, alt ateş 200 derece, orta seviye, 15 dakika pişirin.6. Adım
Şişleri ters çevirin, arka yüzüne uygun miktarda kimyon tozu ve kuru kırmızı biber tozu serpin, tekrar fırına koyun, 180 derece ısıtın, 10 dakika boyunca 200 dereceye düşürün.