Nisan ayından Haziran ayına kadar her yıl Pipi karidesinin yumurtlama mevsimidir. Şu anda, pippi karidesi et dolu, erkek şişman ve dişi güzel, yemek için en iyi zaman. Pippi karidesi, birçok insan yemeyi sever! Haşlanmış ve buharda pişirilmiş Pippi Karidesinin rahat ve kolay lezzetini seviyorum. Ama benim gibi insanlar için fasulye ezmeli kızarmış pipi karideslerini karıştıralım! Pipi Karides rastgele Pixian Doubanjiang Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar şeker Doğru miktar soya sosu Doğru miktar tuz Doğru miktar Kurutulmuş biber Doğru miktar Yeşil soğan zencefil sarımsak Doğru miktar Biber Doğru miktar
Pipi karidesini yıkayın ve suyu boşaltın
Süpermarketteki sıradan Pixian Doubanjiang'ı kullanıyorum.
Kızartma tavasını kaldırın, biberi ve kuru biberi kısık ateşe koyun, ardından soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu karıştırın ve ardından fasulye ezmesini ekleyin ve bir koku için kızartın.
Pippi karidesini dökün ve biraz kızartın, ardından pişirme şarabı ile kızartmaya devam edin, şeker ve hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde kızartın.
Biraz su ilave edip yüksek ateşte pişirin.Kişiye özel damak tadı ve fasulye ezmesinin tuzlu ve tatlılığına göre tabağa biraz tuz ilave edin, lezzetli derisi karidesi servis edilebilir. (İyi görünmesi için birkaç küçük perilla yaprağı seçtim)
Baharatlı yemekleri seven arkadaşlar da deneyimleyebilir.Bu taze biber sosu ile karıştırarak kızartmak da çok lezzetli!
-
- "Baharatlı Kızarmış Patates Tavuk" da bir pirinç katili, Xin Xiaochu
-
- Baharatlı Karides Topları ile Baharatlı Kerevit
-
- Soğanlı Crucian Sazan-Xiaohe Çetesinin Hafızası
-
- Baharatlı karides (karidesli güveç olarak kullanılabilir)
-
- Baharatlı Karidesler
-
- Fincan duvar köpüğü
-
- Şeftali Tofu Mousse / Muhallebi
-
- Küçük Amerikan Çilekli Mus
-
- Yabanmersini Mousse
-
- Dragon Meyveli Mus
-
- Sakura Mousse
-
- Mango Mousse (sekiz inç)