Malzemeler
un
300 gram
Aksesuarlar Kabartma tozu doğru miktarda maya doğru miktarda yeşil soğan doğru miktarda susam ezmesi doğru miktarda tuz doğru miktarda susam
Yeşil soğan susamlı unlu kek yapma yöntemi 1 Orta sertlikte bir parça erişte yapın ve bir günlük depolamadan sonra bal peteği şekli fermantasyonun gerçekleştiğini gösterir.Bunu zahmetli bulursanız Fang Anqi Mayasını ekleyebilirsiniz.Yarım saat içinde hazır olur! Mayalanmış noodle'ların üzerine biraz karbonat koyun, iyice yoğurun ve 15 dakika bekletin.Noodle'lara basıldığında hemen kabarırlar.Noodle'lar tokatlandığında uyanıksınız demektir.
2 Hamuru benzer büyüklükte bir maddeye çekin ve bir kek haline getirin.
3 Hamurlu kekin üzerine doğranmış yeşil soğanları koyun, biraz susam sosu serpin, biraz tuz serpin,
4 Bir tarafı boru şekline getirin, dolgunun dışarı sızmasını önlemek için yuvarladıktan sonra her iki ucu sıkıca bastırın.
5 Başı ve kuyruğu sarın, düz bastırın,
6 Bir turtaya koyun ve üzerine susam serpin.
7 Isıtılmış tavaya bir kaşık sıvı yağ koyun, keki içine koyun, tavayı orta ve kısık ateşte kapatın ve bir süre pişirin, ters çevirin ve tencerenin kenarı altın sarısı rengine dönünce tekrar pişirin ve her iki tarafı da altın rengine dönünce başlayın.
-
- Fasulye ile domates güveç
-
- Nane sarımsaklı patlıcan
-
- Tuzlu Yumurta ve Kıymalı Buharda Patlıcan-Buharda servisinizi
-
- Pleurotus eryngii ve Karabiberli Dana Bonfile
-
- küçük kek
-
- Domuz Kaburga ve Sebzeli Congee
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Elma sütü
-
- Sote Bacon ve Kral Pleurotus
-
- Mooncake dolması kestane ezmesi
-
- Yeşil soğan ve soya soslu hızlı kızartılmış pilav
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
