Yardımcı malzemeler 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pişirme şarap 1 tatlı kaşığı beyaz sirke 1 tatlı kaşığı mısır nişastası 10 gr tereyağı 20 gr domates sosu 30 gr
Domates morina çorbası nasıl yapılır 1 Bir parça morina ve çevresindeki deriyi kesin
2 küpler halinde kesin
3 Bir kaseye koyun, şarap, beyaz sirke, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın
4 Domatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin
5 Meyve çorbası yapmak için bir mutfak robotu kullanın
6 Yağı orta ateşte eriyene kadar ısıtın
7 Çırpılmış domates püresini ekleyin, bir çay kaşığı tuz ekleyin ve iyice karıştırın
8 Domates sosu ekleyin ve iyice karıştırın
9 Çorba kaynadığında ve koyulaşınca yüksek ateşe çevirin ve balık ekleyin
10 Balık ölünceye kadar çabucak karıştırın, ocağı kapatın ve tavayı başlatırken tadına bakmak için az miktarda tavuk özü ve biber ekleyin.
