1. Ah! fena değil!
2. Yumurta, saf süt ve puding kaplarını hazırlayın
3. Puding kabına biraz yağ koyun
4. Sıcak suyu kaynattıktan sonra, isinglass tozu (QQ şeker) koyun, sütü bir kaseye koyun, ayarlanan yumurtaları süte koyun ve sütü bir kevgir ile iki kez süzün.
5. Başka bir tencereye uygun miktarda su koyun, uygun miktarda kaya şekeri ekleyin, kaya şekeri eritildikten sonra QQ şekerli su ekleyin ve kaya şekeri suyunu orta ateşte kaynatın
6. Haşlanmış karameli hazırlanan puding kabına koyun
7. Plastik sargıyı puding kabına koyun ve orta ateşte 15 dakika boyunca buharda pişirin
8. İşte bu, çok basit!