Malzemeler
Tarçın Tozu
60 g
Hünnap
60 g
Pembe gül
20 g
Şeker gülü
50 gram
esmer şeker
60 g
Su miktarı
Gül zencefil yöntemi ve hurma ezmesi 1 Malzemeler: 60 gram zencefil tozu, 60 gram hünnap, 50 gram gül şekeri, 20 gram gül tozu, 60 gram esmer şeker, uygun miktarda su
2 Hünnabı yıkayın ve çukuru çıkarın,
3 Gül şekerini mutfak robotuna koyun,
4 Uygun miktarda su ekleyin,
5 İnce ve kalın bir macun haline getirin.
6 Tencereye dökün,
7 Gül tozu, zencefil tozu, esmer şeker ekleyin
8 Eşit olarak karıştırın,
9 Uygun miktarda su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
10 Ateşi koyun, kaynatın, kısık ateşe çevirin, karıştırmaya devam edin ve 10-15 dakika pişirmeye devam edin.
11 Çorba koyulaşır ve ateşi temizler.
12 Bir kaba koyun, kapatın ve soğuduktan sonra soğutun
-
- Izgara balık
-
- Lahana tofu çorbası
-
- Enoki Mantarlı Kıyılmış Domuz Eti
-
- Beyaz Mantar, Kabak ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Limonlu yoğurt
-
- Pastırma ile kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Peynirli Fırında Mısır
-
- Sosis Kızarmış Gingko
-
- Fenpi Haşlanmış Tavuk
-
- Lor pilavı#taze burada başlar#
-
- Sarımsaklı börek ve salatalık
-
- Karabiber Pastırmalı Kepekli Omlet
