Sarımsaklı Balkabağı Turtası - Yemeği

Gıdaya göre 500 gram kabak, pirinç unu 800 gram, 500 gram yağ, tuz, yiyeceğe göre uygun miktarda sarımsak 2, beyaz susam, uygun miktar
  • 1. Sarı tenli ve daha yaşlı balkabağı seçin;

  • 2. Etli tohumları soyun ve çıkarın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin;

  • 3. Uygun miktarda su ekleyin ve bir tencerede yaklaşık 20 dakika pişirin;

  • 4. Sarımsakları hazırlayın;

  • 5. İnce ince doğrayın;

  • 6. Pişen balkabağı yumuşak ve çürümüştür.Önce bir kaseye koyun, daha fazla pirinç eriştesi eklerseniz, daha fazlasını ekleyebilirsiniz.İhtiyacınız yoksa doğrudan yiyebilirsiniz.Çok tatlıdır;

  • 7. Macunu bir spatula ile yuvarlayın, kıyılmış sarımsak ve tuz ekleyin;

  • 8. Pirinç eriştesini bir kapta ölçün;

  • 9. Tencereye dökün, kısık ateşte çevirin ve dökerken kızartın, yapışmaz tava en iyisidir, tavayı yapıştırmamak için;

  • 10. Sertlik orta seviyeye gelene kadar ısıyı kapatın ve kızarmış erişte düşük ısıda olmalıdır;

  • 11. Temiz bir kaba koyun ve elle hafifçe düzeltin;

  • 12. Sıcakken yapın, önce uygun miktarda hamur alıp yuvarlayın, sonra düzleştirin ve ellerinizi biraz pişmiş yağa batırın;

  • 13. Biraz beyaz susam da yapıştırabilirsiniz;

  • 14. Tencereye yağı dökün, kızartmak için daha fazla yağ kullanın veya kızartma yapabilirsiniz, tavada kabak turtası tarifime bakın;

  • 15. Yağı% 80 ısıda kaynatın ve bitmiş kekleri birer birer ekleyin;

  • 16. Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, yanmasını önlemek için kızartma sırasında yemek çubuklarıyla ters çevirin;

  • 17. Kızarttıktan sonra yağı süzün;

  • 18. Bitmiş ürün çizimi;

  • 19. İşte başka bir iç şema.

  • Marine Edilmiş Beş Baharatlı Bıldırcın Yumurtası
    önceki
    Yeşil soğanlı fırında patates
    Sonraki
    Süslü Marine Yumurta
    Marine Edilmiş Tavuk Kanatları
    Yengeç Kokulu Kızarmış Erişte
    Sonbahar Yengeç Fırında Tavuk Topları
    Domates Soslu Tüylü Yengeç
    Sarımsak Tüylü Yengeç
    Sarhoş Yengeç
    Kızarmış domuz kalbi
    Kızarmış domuz eti
    Kızarmış toynak
    Soslu domuz paçaları
    Sirke Lahana Çetesi
    To Top