Marine Edilmiş Tavuk Gizzards - Yemeği

700 gram tavuk taşlığı, 20-30 gram kurutulmuş shiitake mantarı, 4 gram yemek yumurtası, 4 büyük parça zencefil, 4 gram yemek, biber, uygun miktarda defne yaprağı, uygun miktarda kaya şekeri, 1 çay kaşığı gram, yemek, 2 yemek kaşığı soya sosu, yağ tüketimi, 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı brendi 1 yemek kaşığı
  • 1. Kurutulmuş shiitake mantarlarını yıkadıktan sonra bir saatten fazla suda bekletin ve bir kenara koyun.

  • 2. Yumurtalar suda pişirilir

  • 3. Daha sonra kullanmak için haşlanmış yumurtaları soyun

  • 4. Zencefil dilimleri, kaya şekeri, karabiber, defne yaprağı hazırlayın

  • 5. Küçük bir kase alın, soya sosunu, yakıt tüketimini, brendi dökün, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

  • 6. Tavuk taşlıkları kirleri giderir ve temizler

  • 7. Tencereye kaynamaya yetecek kadar su koyun, tavuk taşlıklarını ekleyin ve yaklaşık üç dakika pişirin

  • 8. Ardından tavuk taşlıklarını çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın

  • 9. Islatılmış shiitake mantarlarını çıkarın, üzerine su dökmeyin

  • 10. Dipteki kirleri gidermek için mantarları tencereye ıslatmak için yavaşça su dökün.

  • 11. Tencereye biber, defne yaprağı, zencefil dilimleri, kaya şekerini ekleyin ve kaynatın.

  • 12. Kaynattıktan sonra tavuk taşlıklarını ekleyin

  • 13. Hazırlanan shiitake mantarlarını ve yumurtalarını koyun.

  • 14. Yukarıda belirtilen sosu dökün ve kaynatın

  • 15. Orta ateşe çevirin ve yaklaşık 30 dakika pişirin

  • 16. Çorba kuruyana kadar bekleyin

  • 17. Tencereyi örtün ve yedi veya sekiz dakika pişirin

  • 18. çıkar

  • 19. Soğumaya bırakın ve dilimleyin ve yiyin

  • Buğulanmış Tüylü Yengeç
    önceki
    Orijinal Kızarmış Shiitake Mantarları
    Sonraki
    Kızarmış domuz pastırması
    Marine Edilmiş Beş Baharatlı Bıldırcın Yumurtası
    Sarımsaklı Balkabağı Turtası
    Yeşil soğanlı fırında patates
    Süslü Marine Yumurta
    Marine Edilmiş Tavuk Kanatları
    Yengeç Kokulu Kızarmış Erişte
    Sonbahar Yengeç Fırında Tavuk Topları
    Domates Soslu Tüylü Yengeç
    Sarımsak Tüylü Yengeç
    Sarhoş Yengeç
    Kızarmış domuz kalbi
    To Top