Japon kroket - Yemeği
Patates Kıyma soğan Yumurta tuz biber Ekmek kırıntısı unu
Aşama 1
Patatesler tencerede buharda pişirilir, hızlandırmak için dilimler veya parçalar halinde kesebilirsiniz.
Adım 2
Çıkardıktan sonra, bir oklava kullanarak püre haline getirin (veya patatesleri mikrodalga fırına koyun ve mikrodalgada olgunlaştırın ve ardından püre haline getirin)
Aşama 3
Yarım soğan kıyılmış
4. adım
Tencereye bir kaşık sıvı yağ koyun, soğanı ilave edin ve yağ ısındıktan sonra soteleyin.
Adım 5
Sonra et ekleyin ve kızartın
6. Adım
Uygun miktarda tuz ve karabiberle tatlandırın, kızarmış eti patates püresine dökün, iyice karıştırın, burada kızarmış etin patates püresine oranı 1: 1
7. Adım
Küçük bir parça patates püresini kazın, top haline getirin ve kekler halinde ezin (bu adımda ellerinize patates püresini önlemek için tek kullanımlık eldivenler giyebilirsiniz)
8. Adım
Bir yumurtayı çırpın, biraz tuz ekleyin
9. Adım
Patates kreplerini una, ardından yumurta sıvısına batırın ve son olarak her iki taraftaki ekmek kırıntılarının içinde yuvarlayın.
10. adım
Daha sonra bir tavaya alıp altın sarısı rengini alana kadar kavurun, Thousand Island sos veya domates sosuna batırabilirsiniz. Ajisen Ramen
önceki
Yumurta sarısı erişte sıkmak
Sonraki
