Karidesler
250 g
Takviyeler: 20 gr susam biberi, 5 gr kuru kırmızı biber, beş baharatlı erişte, az miktarda yağ, az miktarda tuz, az miktarda beyaz şarap, az miktarda yeşil soğan, az miktarda zencefil, az miktarda sarımsak Baharatlı Karides 1 Karides tabancasını kesin ve sakalı yıkayın 2 Karidesin arkasındaki açıklığı bir bıçak kullanarak açarak karides ipliğini seçin, bu da tadı kolaydır 3 Karidese tuz ve beyaz şarap ekleyin ve balıksı tadı çıkarmak için 20 dakika marine edin 4 adet taze soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, halkalar halinde kesin ve bir kenara koyun 5 Tencereden susam biberi, soğanın yarısını, zencefili, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu karıştırın 6 Marine edilmiş karidesleri ekleyin, eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda su ekleyin 73 dakika sonra kırmızı biberi ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsağın kalan yarısını ekleyin Eşit şekilde karıştırın, 3 dakika pişirin 8 porsiyon