Domuz Pirzola Hamburger - Yemeği
"Kızım kısa süre önce" SpongeBob SquarePants "adlı karikatüre hayran kaldı, ama içindeki" Crab Huangbao "için yumuşak bir noktaya sahip. Uzun zaman önce" Crab Huangbao "yu ne zaman yiyebileceğimi sordu ama öksürdü İyi değil, bu yüzden uzun süre onun için yapmadım. Sağlığı iyiyken kızına iyileştirilmiş bir "Yengeç Sarı Kalesi" veriyordu. Küçük adam prodüksiyon sürecine katılmaya devam etti ve sürecin resimleri pek tamamlanmamıştı ama Genel olarak, sorun değil, hadi izleyelim, haha. " Malzemeler
- Yüksek glütenli un Doğru miktar
- Beyaz susam Doğru miktar
- Yumurta 1 parça
- Yağsız et Parça
- domates 1 parça
- Salatalık Doğru miktar
- süt tozu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sütlü Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yüksek glütenli un, kuru maya, tuz, şeker, süt tozu ve yumurta sıvısını karıştırın Tereyağı önceden yumuşatılır ve kuru maya ılık suda eritilir.
-
2 Tereyağı dışındaki tüm malzemeleri bir hamur haline getirin ve glüteni yoğurun.
-
3 Tereyağı ekleyin ve kuvvetlice yoğurmaya devam edin.
-
4 hamur, filmin gerilebileceği genleşme aşamasına kadar yoğrulur.
-
5 Yoğurulmuş hamuru bir kaseye koyun, streç filmle örtün ve mayalanması için yaklaşık 1 saat, hamur iki kat büyüyene kadar fırına koyun.
-
6 Mayalanmış hamuru tekrar yoğurun ve havalandırın ve ikinci kez yaklaşık 40 dakika hamur orijinal boyutunun iki katı olana kadar mayalayın.Fermente hamurun yüzeyi bir yumurta sıvısı tabakasıyla hafifçe fırçalanır, üzerine beyaz susam serpilir ve ardından Önceden ısıtılmış fırına koyun, ortasından 180 derece yukarı ve aşağı ateşleyin ve Çin tenceresinin yüzeyi altın olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
-
Çin tenceresinde doldurma malzemeleri hazırla.
-
8 Tavayı yağ ile ısıtın, yumurtaları tavaya dökün ve kullanıma hazır olana kadar kızartın.
-
9 Domuz etini ince dilimler halinde kesin, uygun miktarda istiridye sosu, tuz ve karabiber dökün, 20 dakika pişirdim ve domuz pirzolasını uygun miktarda tereyağı ile her iki tarafı da altın rengi olana kadar kavurup kenara koyun.
-
10 Temiz su tenceresinde haşladıktan sonra salatalık ve domatesleri kaynar suya koyun ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın.
-
11Hıyarı dilimleyin, domatesleri soyun ve daha sonra kullanmak üzere daire şeklinde kesin.
-
12 Hamburgeri bir meyve bıçağıyla ortadan kesin ve ikiye bölün.
-
13 Sonra hamburger eriştesinin alt yarısına yumurta, domuz pirzolası, salatalık parçaları ve domates halkaları koyun.
-
14Son olarak hamburger dolgusunun üstüne hamburgerin üst yarısını kapatın.
Kızarmış Fasulye Pilavı
Sonraki
