Turp
1 parça
donmuş tofu
250 g
Takviyeler: orta derecede yağ, tavuk suyu küpleri, 1 yeşil soğan, biraz zencefil Yeşil turp donmuş tofu çorbası 1 yeşil turpu ince şeritler halinde kesin 2 Dondurulmuş tofu çözün ve daha sonra kullanmak üzere ince dilimler halinde kesin 3 tavuk suyu küpü hazır 4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve yağ% 30 sıcakken soğanı ve zencefili kokulu hale gelinceye kadar ekleyin. 5 Kıyılmış yeşil turpu tencereye koyun ve kızartın 6 Hafifçe rengi değişene kadar kızartın 7 Uygun miktarda su koyun 8 Tencereye donmuş soya peyniri koyun 9 Kaynattıktan sonra tavuk çorbası küplerini 1010 dakika pişirin, donmuş tofu çorbayı tamamen emdi ve doyurdu, ardından ocağı kapatın. 11 Güzel kokulu, lezzetli yeşil turp dondurulmuş tofu çorbası masanın üzerinde.