Yüksek hassasiyetli un
150 g
Kepekli un
100 gram
Aksesuarlar: 10 gr yağ, 2 gr tuz, 2 gr maya tozu, 3 gr ceviz sütü, 70 gr bal fasulyesi, uygun miktarda Tost yöntemi 150 g yüksek hassasiyetli un 50 g su 1 g maya İyice karıştırın ve gece boyunca buzdolabına koyun 2 Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun 3 Yoğurma düğmesine basın. 4 Ben sadece kaba tabakayı yoğurdum.Su biraz fazla oldu.El çok ıslaktı ve yoğuramadım. Daha önce altın un kullandım.Bu sefer çiftçinin internet üzerinden ürettiği buğday unundan yapılıyor.Su emilimi farklı olabilir. 5 Hazırlanan bal fasulyelerini ekleyin ve iyice yoğurun, karıştırma tabakasını çıkarın 6 İki katından daha büyük, mayalanmaya başlayın 730 dakika pişirmeyi seçtim ve 20 ila 10 dakika pişirdim. Tadı kek gibi