Domuz eti Kimchi Risotto - Yemeği
Kimchi 200 g Domuz göbeği 300 gram soya sosu 1 kepçe Soya sosu 1 kepçe şeker bir miktar nişasta bir miktar
Hammadde hazırlama: Domuz eti dilimleyin, hafif soya sosu, koyu soya sosu ile marine edin, şarap ve nişastayı 15 dakika pişirin. Kimchi'yi daha sonra kullanmak için bölümlere ayırın.
Yağ sıcaklığı yükseldikten sonra marine edilmiş eti ilave edin ve bir süre karıştırın.
Domuz eti dilimlerini karıştırın ve ardından kimchi'yi dökün ve kızartmaya devam edin. Sonra biraz hafif soya sosu, pişirme şarabı ve şeker ekleyerek suyu yavaşça toplayın.
Tencereyi kaldırın, pirinci kapatın ve bitti.
Kokulu Kaburga Risotto
önceki
