"Geçmişte barbunya fasulyesi yaparken su ve etle haşlarlardı. Aynı lezzetli olmalarına rağmen uzun süre yağlı olacaklar. Bugün barbunyayı parçalara ayırmak ve sığır eti kullanmak gibi bir hevesim vardı. Suda kaynatılmasından daha kötü olmasını beklemiyordum ve bu çok basit, yemek pişirme deneyiminiz olmasa bile kolayca tamamlayabilirsiniz. Bu arada size gizlice söyleyeceğim, bebeğim ve kocam yedikten sonra başka bir yemek yemelerini şiddetle talep ediyorlar. " Malzemeler
- Barbunya Doğru miktar
- sığır eti Doğru miktar
Aksesuarlar
- Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Sarımsak dilimleri Küçük bir miktar
- nişasta Bir çay kaşığı
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Satın aldığın barbunyayı yıka, parçalara ayır ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koy.
- 2 Sığır eti rendeleyin, şarap, nişasta ve uygun miktarda tuzu elle ekleyin, 15 dakika marine edin, yeşil soğanı kıyın ve sarımsağı dilimleyin
- 3 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve soteleyin
- Marine edilmiş sığır eti parçalarını koyun ve renk değişene kadar kızartın.
- 5 Kesilmiş barbunya parçalarını dökün, yumuşatmak için barbunya parçalarını karıştırın
- 6 Doğru miktarda tuzu dökün ve eşit şekilde karıştırın
- 7 Tüketiminize uygun miktarda yağ ve kesilmiş sarımsak dilimlerini dökün, sarımsak dilimleri kırılıncaya kadar kızartın ve ocağı kapatın.
- 8 Lezzetli bir ev yapımı barbunya kızartılmış kıyılmış sığır eti hazır
İpuçları
1: Barbunya fasulyesi kızartılmalı, olgunlaşmamış barbunya yenmesi halinde zehirlenecektir. Endişelenmezseniz, kıyılmış barbunya fasulyesini kızartırken az miktarda su ekleyebilirsiniz, ancak tadı farklı olacaktır. 2: Sığır eti sotelerken tavaya yapışmasını önlemek için sığır eti marine ederken çok fazla nişasta eklemeyin.
-
- Müreffeh Domates Karides
-
- * Buluşma Yemeği * Pagoda Eti
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Karides
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- Patates ve mantarlı haşlanmış tofu
-
- Kokulu Kaburga Risotto
-
- Domuz eti Kimchi Risotto
-
- Süslü Pirinç - Sağlıklı Enerji Pilavı ~ Yulaf Ezmesi Ruşeym Pirinç Kabak Domates Dana Risotto
-
- Sığır eti ve sebzeli risotto bebek maması takviyesi tarifi
-
- Kış Bambu Çekimleri ile Haşlanmış Dana Risotto
-
- Kıyılmış risotto
-
- Daha az yağ, daha az tuz, kahverengi pirinç, İspanyol deniz ürünleri risotto'nun azaltılmış yağlı versiyonu