Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii - Yemeği
Ana malzemeler
- Pleurotus eryngii 2 parça
- Biber 1 tutam
- istiridye sosu 1 çorba kaşığı
- Kurutulmuş kırmızı biber 1 parça
- şeker 1 kepçe
- tuz Doğru miktar
- soya sosu 2 kaşık
- Arpacık soğanı bir miktar
- zencefil bir miktar
- Sarımsak bir miktar
- Kızarmış fıstık bir miktar
- Pişmiş susam bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- diğer Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pleurotus eryngii ve gözyaşı şeritlerini yıkayın.
-
2 Bir tencerede kaynar su içinde kaynatın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere kuru suyu sıkın.
-
3 Tencereye yağ koymayın, orta-düşük ateşte pleurotus eryngii ekleyin ve su kuruyana ve yüzey sararıncaya kadar kızartın.
-
4 Tencereye uygun miktarda yağı dökün, karabiber ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından kuru kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ilave edin ve güzel kokulana kadar kızartın.
-
5 Kızarmış eryngii mantarlarını dökün ve hızlı bir şekilde hafif soya sosunu ekleyin.
-
6 Kısık ateşe çevirin, şeker, tuz ve istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
Son olarak doğranmış fıstık ve pişmiş susam serpin ve iyice karıştırın.
-
8 bitmiş ürün
-
9 bitmiş ürün
-
10 bitmiş ürün
