g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Geliştirilmiş Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga - Yemeği

"Çocukların en iyisi , anneler adımları adım adım izleyin. Bence her pişirme temel ilkelere dayanabilir ve bilgi birikimine hakim olduktan ve malzemeleri sürekli olarak denedikten sonra kendi zevkinizi yaratabilirsiniz. " Malzemeler

pirzola 500 g

Aksesuarlar

zencefil Doğru miktar
Sarımsak 3 adet
maydanoz Doğru miktar
şeker 4 kaşık
Tatlı patates unu 2 kaşık
tuz 1 kepçe
kırmızı biber 2 parça
Su Doğru miktar
sirke Doğru miktar

Tatlı ve ekşi Damak zevki
yanmak Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Kanı ıslattıktan sonra, bir kaseye koyun ve kaburgaların üzerine 2 kaşık su serpin.
2 Aksesuarları, tatlı patates unu + 1 yemek kaşığı tuz + suyu kesin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
3 Kaburgalar düdüklü tencerede buharda pişirildikten sonra yarım saat daha pişirin Çıtır kemikler çiğnenebilir ve güzel kokulu meyve suyu ağzınızı doldurur. Çorbanın sebzelere konması tavsiye edilir, tadı süper lezzetli olur.
4 Tencereyi susuz ısıttıktan sonra büyük 'yi açın, yağ veya kaya şekerini ekledikten hemen sonra 2 beyaz şeker ekleyin, eriyene kadar spatula ile sürekli karıştırın.
5 Pirzola dökün ve tümü karamelleşene kadar kızartın. Daha sonra kırmızı biber, zencefil, kıyılmış sarımsak ekleyin ve aroması çıkana kadar kavurun.
6 Tencereden çıkmadan tatlı ve ekşi olmadığını hissederseniz, sirke ve şekeri bir kez daha ekleyin. Tatlı patates unu ve tuzlu su karışımını koyulaştırmak için dökün, sonunda kişniş ekleyin ve karıştırdıktan sonra zümrüt yeşiline çevirin.