Kızarmış Ot Sazan Dilimleri - Yemeği
Ot sazanı 1 adet kurutulmuş kuru biber uygun miktarda yemek tuzu, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda Çin biberi, uygun miktarda mandalina kabuğu, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yemek tarçın, uygun miktarda yıldız anason, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda yemek
1. Bir parça ot sazanı, iç organları temizleyin ve parçalara ayırın
2. Balık yapımında kullanılan baharat
3. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, baharat ekleyin ve soteleyin
4. Uygun miktarda su, soya sosu, karabiber, tuz ekleyin ve iyice karıştırın
5. Balık parçalarını ekleyin ve yavaşça pişirin
6. Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin, balığı ters çevirin ve pişirmeye devam edin
7. Balığın rengi tamamen değişince çorbayı koyulaştırın
8. Tencereden çıkarın ve bir tabağa koyun, dolgun bir balık pişirmeye başlayın.
Çim Sazan Çorbası
önceki
Kızarmış Ot Sazan Tofu
Sonraki
