Domatesli Kızarmış Ot Sazan - Yemeği
Çim sazanı her gram gıda domates, bir gram gıda, bir gram gıda için zencefil, her gram gıda için yeşil soğan, soya sosu 20 gram tuz, fıstık yağı
1. Domates, zencefil ve doğranmış yeşil soğanı kesin.
2. Dilimlenmiş balığı hafif soya fıstığı yağı, tuz ve zencefil ile 5 dakika daldırın.
3. Tencerede biraz fıstık yağı ısıtın, balık parçalarını içine dökün ve kızartın, iki tarafı hafifçe sararır.
4. Tencereye biraz fıstık yağı koyun, domatesleri koyun ve karıştırın, biraz soya sosu ve tuz ekleyin. Balık küplerini tencereye dökün ve domateslerle 5 dakika doldurun, doğranmış yeşil soğanı tencereye ekleyin.
5. Çıkarın, bir kaseye koyun, rengi, kokusu ve lezzetiyle dolu.
Tatlı ve Ekşi Çim Sazan
önceki
Haşlanmış ot sazan küpleri
Sonraki
