Deniz tarağı, midye ve yağsız et ile congee - Yemeği
"Deniz tarağı, midye ve yağsız etli yulaf lapası, Guangdong'da yüksek besin değeri olan ünlü bir yulaf lapasıdır. Sabahları, bir kase hafif, ferahlatıcı, besleyici ve lezzetli yulaf lapasıyla yeni bir güne başlayın." Malzemeler
- Metre 100 gram
- Yağsız et 50 gram
- Deniz tarağı 10 g
- Midye 10 g
- Zencefil 5 g
- tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Pirinci yıkayın ve pirinci yıkayın Bir tencere beyaz yulaf lapası pişirmek için pirinç pişirici kullanın.Pirinci suya oranı 1: 3'tür. Daha ince yulaf lapası seviyorsanız, daha fazla su ekleyebilirsiniz.
-
3 Yağsız eti küçük parçalara ayırın, ne kadar küçükse o kadar iyi
-
4 rendelenmiş zencefil
-
5 Yağsız et, zencefil, tarak ve midyeleri küçük bir tencereye, 100 ml su, uygun miktarda tuz
-
6 Yulaf lapası ve et suyu birlikte pişirilip karıştırılır ve 10 dakika daha pişirmeye devam edilir.
