Butternut Balkabaklı Kek - Yemeği
"Kızım bu günlerde her zaman jöleli puding ve diğer atıştırmalıklar almak için süpermarkete gitmek istiyor. Dürüst olmak gerekirse, bunları yemesini gerçekten istemiyorum, bu yüzden ona puding yapacağıma söz verdim, en azından onları eklemeyeceğim. Bazı dağınık şeyler ve daha sonra evde bir balkabağı olduğunu keşfetti, sadece tereyağlı balkabağı keki yap.Kabak, dalağı canlandıran, gastriti önleyen, gece körlüğünü önleyen, karaciğeri koruyan ve cildi yumuşatan karoten ve C vitamini bakımından zengindir. , Ve kanserojenleri nötralize etme etkisine sahiptir.Sarı meyve ve sebzeler ayrıca iki çeşit A ve D vitamini bakımından zengindir; A vitamini, gastrointestinal mukozayı koruyabilir, gastrit, mide ülseri ve diğer hastalıkları önleyebilir; D vitamini, kalsiyum ve fosfor iki mineral elementi teşvik edebilir Emilimin etkisi ve ardından kemik ve kasları güçlendirmenin etkisi, çocuklarda raşitizm, ergen miyopisi, orta yaşlı ve yaşlı osteoporoz gibi yaygın hastalıklarda belirli bir koruyucu etkiye sahiptir.Puding yerine kek denmesinin nedeni pıhtılaştırıcı kullanmamdır. Agar: Birisi sorabilir, agar ile jelatin arasındaki fark nedir? Hammadde açısından biri bitki diğeri hayvandır; tat olarak jelatinden yapılan yiyecek QQ benzeri jöle, agardır Bitmiş yiyecek, süpermarkette satılan yokan gibi bir dokuya sahip. Bitmiş balkabağı keki sevimli görünüyor, özellikle kalp şeklinde olanı gerçekten çok güzel. " Malzemeler
- kabak 400 gram
- Süt 300 gram
- Ağar 10 gram
- şeker 80 gram
- Hafif krema İki kaşık
- Sütlü Damak zevki
- diğer Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabak soyulmuş ve etli.
-
2 dilim balkabağı
-
3 Kesilmiş balkabağı tencereye koyun ve buharda pişirin
-
4 Agarı suyla ıslatın.
-
5 Buharda pişirilmiş balkabağı püre haline getirin.
-
6 Agarı süte koyun ve kısık ateşte ısıtın.
-
7 Agar eridikten sonra şekeri ekleyin ve kabarcıklar görünene kadar pişirin
-
8 Kabak püresini süte dökün ve kaynatın.
-
9 İki kaşık çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın.
-
10 Hazırlanan süt kabağını kalıba dökün ve iki ila üç saat buzdolabında bekletin.
Kremalı Maş Fasulyeli Kek
Sonraki
