Çin restoranının üçüncü sezonunda bu "eski yemek" tekrar ortaya çıktı. "Little Swallow" un ilk sezonundan iki kez pişirilmiş domuz etini inceledim. Ben de kendim yapmaya çalıştım. Bu bir kase See ile bir Sichuan yemeği. Çin restoranı çok özel mi? Yemek yagı bir miktar Doubanjiang 2 kaşık soya sosu Doğru miktar Domuz göbeği Doğru miktar yeşil biber 2 parça Küçük Kırmızı Biber 3 Arpacık 1 zencefil 3 dilim Sarımsak 4 yaprak Kurutulmuş biber 2 parça
Malzemeleri hazırlayın ve işleme için hazırlayın
Bir tencere kaynar suyu kaynatın, eti yemek çubukları ile kolayca delinceye kadar kaynar suda haşlayın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
Malzemelerin taşınması Zencefil, dilimlenmiş yeşil soğan, çapraz bıçakla, kıyılmış sarımsak ve doğranmış kuru biber Eğik bıçakla dilimlenmiş yeşil biber, küçük kırmızı biber
Kızartma yağı, zencefil sarımsak, kuru kırmızı biber, güzel kokulu karıştırın, fasulye salçasını dökün ve kokulu olana kadar kızartın, ardından her iki tarafı da altın sarısı olana kadar domuz karnı ekleyin, mevsime kadar yağlı hafif soya sosu ekleyin, yeşil biberleri, küçük kırmızı biberleri, yeşil biberleri karıştırın, kırıldığında yeşil soğanları ekleyin Eşit şekilde pişirilebilir
-
- Rezeneli susuz kızarmış tavuk ayağı
-
- "Dünün Yemeği" Domatesli Kızarmış Tavuk
-
- Şifon Kapkekler
-
- Altın Kakaolu Kapkekler
-
- Sıcak erişte yöntemi + kağıt bardak pamuklu kek küçülmez
-
- Narenciye Şifon Kağıt Bardak (çekme yok, çatlama yok)
-
- Matcha Kızılcık Kapkekleri
-
- Tutku Meyveli Ballı Kapkekler
-
- Ördek yumurtalı kekleri (buharda pişirilebilir veya fırınlanabilir ve yumurta beyazları elektrikli çırpma teli olmadan hızla dövülebilir) bir maden suyu şişesi çırpma teli ile
-
- Hünnaplı kek Göndermeyin, hünnap pişirmeyin Bimei Daoxiangcun hünnaplı kek
-
- Domuz İpi Şifon Kapkekler / Derin Şifon
-
- Kızılcık kağıt bardak kek
