g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

kırmızı kadife minik kekler - Yemeği

En sevdiğim kek kırmızı kadife kek, en sevdiğim kek doğal olarak budur ~ Kırmızı ve beyaz birlikte her zaman çok klasik Yarınki etkinlikte kırk küçük kek kullanılacak. Küçük bir kek yapıp aynı anda yemek yerim. Bu şekilde evdeki küçük fırın toplam dört fırın yaptı. Yorgunum ve artık konuşmak istemiyorum İki tarif ve birkaç sıcaklık denedim. Sonunda çatlamayan kırmızı kadife bir kek yapabilirim. Bu güzel küçük pastayı paylaş Yumurta 4 Mısır yağı 45 gram Su veya süt 75 gram Düşük toz 80 gram Kırmızı maya tozu 8 gram kakao tozu 3 gram şeker 50 gram

Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın ~ Yumurta aklarına birkaç damla limon suyu ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun ~ Yumurta sarısına mısır yağı ekleyin

Tamamen emülsifiye olana kadar iyice çırpın ~ Ardından süt veya su ekleyin ve iyice karıştırın ~

Ardından düşük un, kırmızı maya pirinci tozu ve kakao tozunu eleyin

Hamurun glüten olmasını önlemek için "Z" ile iyice karıştırın ~

Fırını 120 dereceye kadar önceden ısıtın ~ Yumurta beyazlarını çıkarın ve köpürene kadar üç kez şeker ekleyin, bu kadar küçük bir noktadan ayağa kalkın, ayrıca kuru ve ıslak köpürme arasında küçük bir kancaya da vurabilirsiniz ~

Yumurta beyazının üçte birini hamurun içine ekleyin ve iyice karıştırın ~

Tekrar yumurta beyazına dökün ve iyice karıştırın ~

Bir krema torbası veya büyük bir kaşıkla bir fincana koyun ve 130 derecede 15 dakika ve 140 derecede 20 dakika pişirin. Belirli sıcaklık kendi fırınınıza göre ayarlanabilir. Küçük bir çatlama olması fark etmez, çünkü onu dekore etmeniz gerekir.