2 Tuz, beş baharat tozu, soya sosu ve şarabı koyun ve eşit şekilde yoğurun, en az 4 saat marine edin
320 dakika 180 derece kalay folyo kaplı ızgaraya koyun
4 Marine sosunu domates sosuna, soya sosuna ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve yağı tavuk kanatlarının üzerine yayın ve 20 dakika 220 derecede pişirin. )