Kuşkonmaz
1 paket
Domuz pastırması
2 tablet
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber Karabiber ve domuz pastırması ile kuşkonmaz nasıl kızartılır 1 Kuşkonmazın eski kısmını kesin, soyun ve yıkayın. 2 Sıcak suda kaynatın. 3 Tekrar soğuk suya batırın. 4 Kızartma tavasını ısıtın ve uygun miktarda zeytinyağı ekleyin. 5 Pastırmayı ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 6 Kuşkonmaz ekleyin ve 3 dakika kavurun. 7 Uygun miktarda ezilmiş karabiber ekleyin 8 Servis yapmadan önce tuz ekleyin.