Malzemeler
Tavuk bacağı
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, 3 gr, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, karabiber, 5 gr
Yeşil soğan tavuk budu uygulaması 1 Tavuk budu yıkayın
2 adet rendelenmiş yeşil soğan ve zencefil
3 Tuz ekleyin ve tavuk butlarını 30 dakika boyunca eşit şekilde marine edin
4 Yeşil soğanı ve zencefili tavuk butlarının üzerine soğuk su altında bir tencerede koyun, su kaynadıktan 2 dakika sonra çıkarın
5 Tavuk budu yüzeyine pişirme şarabı, karabiber ve az miktarda yağ serpin
6 Mikrodalgayı 5 dakika orta-yüksek ateşte koyun, 3 dakika çevirin
7 Henüz pişmemişse 2 dakika daha ekleyin
-
- Karabiber Pastırmalı Kızarmış Kuşkonmaz
-
- Altı inç çilekli şifon kek
-
- Domatesli sivilce çorbası
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Kaplan Derisi ve Biberli Korunmuş Yumurta
-
- Kuşkonmaz kızarmış yuba
-
- Susamlı Salatalık Suyu
-
- rosto patates ve sığır eti
-
- Patlıcanlı tavada kızartılmış yeşil fasulye
-
- Soğanlı kızarmış domuz ciğeri
-
- Ters rulo suşi
-
- Kırmızı Hurmalı Muffin Kek
