Acı Kabak Kızarmış Çörek - Yemeği
"Acı kavun, buharda pişirilmiş çörekler" temel bir besindir. Kızartılmış buharda pişirilmiş çörekler ayrı ayrı karıştırılabilir, ancak malzemeler renklerine uygun acı kavun ve havuç kullanır; ikinci olarak, orta miktarda sebze yiyebilirken, acı kavun ve havuç yiyebilir Yağın bir kısmını absorbe edin, böylece havuçların beslenmesi daha tam olarak serbest bırakılabilir. " Malzemeler
- buharda pişirilmiş ekmek 1 parça
- Acı kabak 1
- havuç 100 gram
- Yumurta 1 parça
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana ve yardımcı malzemeler: buharda pişirilmiş ekmek, yumurta, acı kabak, havuç
-
2 Havucu ve acı kabağı yıkayın ve küp küp doğrayın.
-
3 Buharda pişirilmiş çörekler küp küp doğrayın ve yumurtaları çırpın.
-
4 Yumurta karışımını çöreğin içine dökün.
-
5 Eşit olarak karıştırın.
-
6 Yağı ısıtın, yumurta karışımına batırılmış buharda pişirilmiş çörekler ekleyin ve orta-kısık ateşte kızartın.
-
7 Buharda pişirilen çörekler açık altın sarısı rengini alana kadar kızartın ve servis yapın.
-
8 Yağı ısıtın ve taze soğanları kızartın.
-
9 Doğranmış havuçları ekleyin ve pişene kadar kızartın.
-
10 Sonra acı kabak ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın, tadı hafifletmek için biraz tuz ekleyin.
-
11 Yedek küp şeklinde çörekler koyun.
-
12 Hızla eşit şekilde karıştırın ve kızartın, ardından ocağı kapatın.
-
13 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.
İpuçları
1. Havuç, besin emilimini kolaylaştırmak için yağda kızartılmalıdır. 2. Temel bir gıda olduğu için daha az tuz, biraz tuzlu tat koymalısınız. Kızarmış Pilav
önceki
