Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharatlı kimyon tozu, buğday fasulyesi, mısır taneleri, havuç, mozzarella peyniri Patates püresinin pişirilmesi 1 Patatesleri soyun ve buharda pişirin 2 İnce taneleri doğrayın, bir tencereye koyun, tuz, beş baharat tozu, yemeklik yağ ekleyin ve püre haline getirin 3 Pişirme kabına koyun 4 Mısır, havuç ve buğday fasulyesini yıkayın 5 Küçük bir tencere alın, uygun miktarda su koyun, kaynatın, uygun miktarda tuz ve yağ ekleyin ve pişirin 6 Suyu kontrol ettikten sonra, çıkarın ve bir fırın kabının üzerine patates püresi koyun. 7 Rendelenmiş mozzarella peyniri serpin (ipeksi değilse şeritler halinde kesin)