Malzemeler
Domuz karaciğeri
100 gram
Yağsız et
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk suyu, 1 kase, yeşil soğan, zencefil
Yağsız domuz suyu yöntemi 1 Domuz karaciğerini ince dilimler halinde kesin ve tuzla turşu haline getirin, ardından tekrar tekrar durulayın, yağsız eti doğrayın, zencefili dilimleyin, sebzeleri yıkayın ve suyla kurutun
2 Tencereye su, zencefil ve yağ ekleyin
3 Tavuk suyunu dökün (bu tavuk suyu, tavuğu tabağa koyup buharda pişirmek ve ardından tabaktan suyu almak içindir)
4 Kaynattıktan sonra yağsız et ekleyin
5 Neredeyse hazır olduğunda domuz ciğeri ekleyin
6 Son olarak biraz haşlanmış sebzeleri ekleyin ve tuzlayın.
7 Besleyici çorba içilmeye hazır
-
- Baharatlı sosisli patates cipsi
-
- Birtanem
-
- Pirinç keki
-
- Aromalı Kimyonlu Tofu
-
- Esmer Şekerli Üzüm Dolandırıcılığı
-
- Kimyonlu Kavrulmuş Frenk Soğanı
-
- Shakasu
-
- Kişniş Karışımı
-
- Karışık acı kabak
-
- Izgara kuzu
-
- Taze nehir yılan balığı ve deniz yosunu çorbası
-
- Fıstık ve soya jölesi
