Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
Aksesuarlar 100 gr pirinç eriştesi, yeşil soğan, zencefil, tavuk özü, esmer şeker, tuz, soya sosu
Pirinç eriştesi ile buharda pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Domuz göbeğini kesin, yeşil soğanı parçalara ayırın ve zencefili küçük parçalara ayırın.
2 Eti bir tavaya koyun ve yüzey rengi değişene ve yağlı olana kadar kızartın.
3 Zencefili karıştırın, ardından sırasıyla soya sosu, taze soğan, tuz, esmer şeker ekleyin, ardından pirinç eriştesi ekleyin, su ekleyin (su miktarı pirinç eriştesi miktarına bağlıdır, daha ince olmalıdır, çünkü pirinç eriştesi çok emicidir).
4 Karışık (kızartılmış) ham maddeleri geniş bir kaseye koyun ve düdüklü tencerede buharda pişirin. Yayınlandıktan sonra yaklaşık 30-40 dakika buharda pişirin.
-
- Kızarmış Çıtır Kemik
-
- Buğulanmış tüylü yengeçler
-
- Soslu Izgara Domuz Kaburga
-
- Limon Erik Bal Soslu Izgara Kanatlar
-
- Kimyon Baharatlı Izgara Tavuk Kanat Şiş
-
- Laba Sarımsak
-
- Yağsız Domuz Çorbası
-
- Taze mısır lapası
-
- Baharatlı sosisli patates cipsi
-
- Birtanem
-
- Pirinç keki
-
- Aromalı Kimyonlu Tofu
