Malzemeler
Kırılgan kemik
450 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil biber, kırmızı biber, kimyon tozu, biber, yemeklik şarap, yumurta akı, doğru miktarda
Çıtır kemikler nasıl buharda pişirilir 1 Kıyılmış zencefil ve sarımsak
2 Marine edilmiş çıtır kemikleri karıştırın (çıtır kemikleri yıkayın, uygun miktarda pişirme şarabı, biber, nişasta, kırmızı biber, yumurta akı ekleyin ve yaklaşık 20 dakika marine edin)
3 Biraz kıyılmış sarımsak ekleyin
4 Biraz soya sosu ekleyin
5 Uygun miktarda kimyon tozu ekleyin
6 Tencereye yeşil biberleri ve kırmızı biberleri koyun, uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin, yeşil biber ve kırmızı biberleri karıştırarak kavurun.
7 bitmiş ürün
-
- Soslu Izgara Domuz Kaburga
-
- Limon Erik Bal Soslu Izgara Kanatlar
-
- Kimyon Baharatlı Izgara Tavuk Kanat Şiş
-
- Laba Sarımsak
-
- Yağsız Domuz Çorbası
-
- Taze mısır lapası
-
- Baharatlı sosisli patates cipsi
-
- Birtanem
-
- Pirinç keki
-
- Aromalı Kimyonlu Tofu
-
- Esmer Şekerli Üzüm Dolandırıcılığı
-
- Kimyonlu Kavrulmuş Frenk Soğanı
