Malzemeler
pirzola
1000 g
Patates
200 g
havuç
100 gram
Aksesuarlar Pişirme şarabı 5ml yıldız anason 2g arpacık soğanı 5g zencefil 5g domates sosu 5ml istiridye sosu 5ml çok taze soya sosu 5ml şeker 3g karabiber 1g
Domuz kaburgalarını soslu ızgara yapma 1 Kaburgaları istediğiniz boyutta kesin ve temizleyin
2 Bir tencereye soğuk su koyun, pişirme şarabı, yıldız anason, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve ateşte pişirin
3 Yemek çubukları delinene kadar haşlayın, çıkarın ve boşaltın
4 Kendi pişirme sosum: 1 yemek kaşığı domates sosu, 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 1/2 yemek kaşığı şeker, 1/2 yemek kaşığı piyasada satılan barbekü malzemeleri ve biraz karabiber.
5 Yarım saatten fazla ev yapımı kavurma sosuyla marine edin
6 Havuç ve patatesleri yıkayın, soyun ve şeritler halinde doğrayın, biraz tuz serpin
7 Marine edilmiş kaburgaları sebzelerin üzerine koyun
820-30 dakika daha 200 derecede fırında pişirin
-
- Kimyon Baharatlı Izgara Tavuk Kanat Şiş
-
- Laba Sarımsak
-
- Yağsız Domuz Çorbası
-
- Taze mısır lapası
-
- Baharatlı sosisli patates cipsi
-
- Birtanem
-
- Pirinç keki
-
- Aromalı Kimyonlu Tofu
-
- Esmer Şekerli Üzüm Dolandırıcılığı
-
- Kimyonlu Kavrulmuş Frenk Soğanı
-
- Shakasu
-
- Kişniş Karışımı
