Yoğurt Yemek Paketi - Yemeği
"Ev yapımı yoğurtla yapılır, çok yumuşak bir yemek torbasıdır" Malzemeler
- Yüksek glütenli un 260 g
- Maya 3g
- yoğurt 150 g
- tuz 2 g
- Beyaz şeker 30 g
- Salata yağı 12 g
- Yumurta sıvısı 30 g
- Beyaz susam Doğru miktar
- Bütün yumurta sıvısı Doğru miktar (fırça yüzeyi)
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ekmek kovasına önce sıvı sırayla malzemeleri, ardından un koyun.Maya unun içine gömülür ve hamur programını seçerek 30 dakika hamur yoğurun
-
2 Yoğurulmuş hamur ince eldiven filmini çekip çıkarabilir ve yoğurabilir, derin bir leğene koyabilir ve mayalanması için plastik sargı ile kaplayabilir
-
3 fermente hamur
-
4 Hamuru çıkarın ve doğrama tahtasına koyun, tamamen boşaltmak için bastırın ve yoğurun, 7 parçaya bölün, yoğurun ve ikinci fermantasyon için fırın tepsisine koyun
-
5İkinci olarak fermente edilmiş ekmek embriyosu
-
6 Bir kat yumurta sıvısı sürün, üzerine susam serpin
-
7 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve orta tabakayı 25 dakika boyunca 170 derecede yukarı ve aşağı ısıtın
-
8 taze pişmiş
İpuçları
Tatlı seviyorsanız şeker ekleyebilirsiniz Izgara somon
önceki
Para topuzu
Sonraki
