Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası - Yemeği
Sonbahar Ortası Festivali yaklaşıyor. Birkaç gün önce, kayınpederimin iş arkadaşları oğluma yemesi için bir kutu ay keki gönderdiler. Açtıktan sonra, bunun gerçekten tatsız olduğunu gördüm! Ve dışarıda pişirmek hijyenik değilse oğlum için yapmak istiyorum, evde fırın yoksa sadece karlı ay pastası yapabilirim. (Burada hazırladığım pişmiş tozu kullandığımı açıklayacağım. , Buharlamaya gerek yok! Karlı ay keklerinin fırına ihtiyacı yoktur) Karlı Ay Pastası Tozu 250 g Mor Tatlı Patates 250 g Su 250 ml Kırmızı Ejder Meyvesi Yarım
Aşama 1
Ejderha meyvesi doğranır ve suyla dökülür, böylece mor-kırmızı bir su çekersiniz! Hamuru renklendirmek için yoğurmak için kullanılır
Adım 2
İnternetten hazır karlı ay keki tozu satın almakta tembelim, bu yüzden hiçbir şey koymama gerek yok! Rengin güzel görünmesi için kaynamış su yerine suya batırılmış yarım kırmızı ejderha meyvesi kullandım! 250 gr toz ve 250 ml su yoğrulur ve bu mor pembe gibidir.
Aşama 3
Soyulmuş ve püre haline getirilmiş mor tatlı patatesi pişirin! Dolgu yapmak için her 25g'yi küçük toplar halinde ovalayın
4. adım
Kar derisi ayrıca dolguları sarmak için ince bir deriye yaklaşık 25 g bastırılır.
Adım 5
Dolguları sarın ve bir top haline getirin ve yapışmasını önlemek için ay keki kalıbına biraz yağ veya pişmiş un koyun! Dolu topu kalıba koyun ve birkaç saniye bastırın.
6. Adım
Yaptıktan sonra, tabağa yapışmasını önlemek için tabağa biraz pişmiş toz serpin!
7. Adım
Soğutulduktan sonra tadı çok güzel! Daha erken yemek için bir saat buzluğa koydum ve harikaydı! Çok Q ve elastik, lezzetli
8. Adım
Mor tatlı patates dolgulu mor-pembe ten güzel
9. Adım
Tamamlanmış ürün
