Fıstık Susamlı Kurabiye - Yemeği
"Güzel kokulu ve gevrek yer fıstığı herkesin sevdiği bir çeşit ceviz. Fiyatı çok popüler, ancak beslenmesi hafife alınmamalı. Sehpamda tüm yıl boyunca bir tabak çiğ fıstık var. yemek. Süpermarkette küçük kavanoz fıstık kekleri olduğunu görünce, fiyatı gülünç derecede pahalı. Bir kavanozda sadece birkaç tane var, bu da onlarca yuan'a mal olacak. Aslında fiyat ikinci. İçeride küflenecek diye endişeliyim! Kendin yapmak daha kolay olmaz mıydı! " Malzemeler
- Düşük toz 130 gram
- Tereyağı 90 g
- fıstık 80
- Hindistan cevizi 10 gram
- Toz şeker 70 gram
- Kara Susam 30 gram
- yumurta sarısı 15 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
Fırında 1 yer fıstığı ve susam tohumu, güzel kokması için 8 dakika 230 derecede kızart
-
2Hafifçe soğutun, bir mutfak robotuna koyun ve kırın
-
Oda sıcaklığında eritilmiş 3 tereyağı, şeker ekleyin
-
4 Bir çırpma teli ile çırpın
-
5. Düşük glütenli unu eleyin
-
6 Siyah susam tohumlarını ve doğranmış fıstıkları dökün
-
7 Ellerinizle yoğurun
-
8 Her birini 7 gram'a bölün, hafifçe düzleştirin ve bir fırın tepsisine koyun
-
9 Yumurta yıkama ile fırçalayın
-
10180 derecede 15 dakika fırında pişirin, soğutun ve kapalı bir kapta saklayın.
İpuçları
Hamuru biraz top haline getirin, enerji üretmemek için çok fazla yoğurmayın. Yer fıstığı ayrıca daha lezzetli hale getirmek için pelet haline getirilebilir. Tuz dolması kestane
Sonraki
