#yiyin sinirlenme# buğulanmış sünger kek - fırın versiyonu yok - Yemeği
Sünger buğulama kek, bu rahatlığı takip edin ilk seferde başarılı olacaktır. Katıl: #ödül koleksiyonlu yemek tarifi|lezzetli ama yanmıyor# Yumurta 3 yoğurt 100 gram Düşük glütenli un 55g Mısır nişastası 15g Pudra şekeri 15g vanilya özü birkaç damla
Aşama 1
Üç yumurta sarısı, 100 gr yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 2
Düşük glütenli un ve mısır nişastasını eşit şekilde karıştırın, yumurta sarısı sıvısına eleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun
Aşama 3
Proteine uygun miktarda vanilya özü ekleyin
4. Adım
Yumurta çırpıcıyı çalıştırın ve pudra şekerini beze üç kez ekleyin. İlk kez, kaba köpük sırasında ekleyin İkinci kez, büyük baloncuklar küçüldüğünde ekleyin. Üçüncü kez köpük iyice düzelince ekleyin. Hatırlıyor musun? Tarifte yumurta aklarının nasıl yeneceği de defalarca anlatıldı.
Adım 5
Bezeyi yumurta sarısı macununa üç seferde ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Adım
Yavaş yavaş kalıba dökün, 6 inçlik gevşek tabanlı bir kek kalıbı kullandım.
7. Adım
Üzerini streç film ile kapatıp ortasına birkaç delik açın.
Adım 8
60 dakika boyunca buhar Önce yüksek ateşte, sonra kısık ateşte
