Küçük domatesler - Yemeği
"Festival süresince bol bol büyük balık ve et yemek için berrak bir garnitür yemek kesinlikle uygundur. Bu yemek küçük domateslerle gevrek ve ferahlatıcıdır ve işlem basittir. Küçük domateslerin tatlılığı ve sosun taze ekşiliği iyi. Yemeyi bırakamıyorum. " Malzemeler
- Kiraz domates 15
- Salatalık 1
- yeşil biber 1
- kırmızı biber 1
- soğan 1 küçük
- Kişniş 1 küçük avuç
- tuz Doğru miktar
- zeytin yağı 2 yemek kaşığı
- Üzüm sirkesi 1 çorba kaşığı
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 hazırlık
-
2 Yeşil ve kırmızı biber, çekirdeklerini ve küpleri ayır
-
3 doğranmış maydanoz
-
4 doğranmış salatalık
-
5 dilim soğan
-
6 domates ikiye bölünmüş
-
7 Soğanı karıştırma kabına koyun ve tuzla öldürün
-
8 Diğer malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın
-
9 Zeytinyağına üzüm sirkesi ekleyin ve suyuyla karıştırın
-
10 Yemeği servis ettikten sonra sosu dökün
İpuçları
Tatlı ve ekşi tadı sevenler biraz nar suyu ekleyebilir. Servetten daha fazlası
önceki
