ketçap - Yemeği
Domates 500 g Limon 1 parça kristal şeker 50 gram
Aşama 1
Domatesleri kaynar suya koyun ve haşlayın, domateslerin kabuklarını soyun ve parçalar halinde doğrayın.
Adım 2
Doğranmış domatesleri bir blendere koyun ve püre haline getirin, çırpılmış domatesleri küçük bir çorba kabına dökün.
Aşama 3
Tencerede domates püresine kaya şekeri ilave edin, tencere kaynadıktan sonra altını kısık ateşe çevirip, hafif yapışkan hale gelene kadar yavaş yavaş kaynatın, tencereye yapışmaması için sürekli karıştırın.
4. adım
Kalın ve "sos" kıvamına gelene kadar kaynatın, limon suyunu sıkın ve 2-3 dakika daha kaynatın. Şifon Kap Kek
önceki
