Sade un
100 gram
Sebze yağı
50 gram
şeker
25 g
Yumurta
50 gram
Yardımcı maddeler kabartma tozu 2 gr kuru üzüm Kuru üzümlü kurabiye nasıl yapılır 1 Bir leğene yağ ve yumurta dökün 2 İyice karıştırın, şeker ekleyin ve karıştırmaya devam edin 3 Unu eleyin ve kuru toz kalmayana kadar kabartma tozunu karıştırın 4 Pürüzsüz bir hamur oluşturun 5 Hamuru uzun bir şerit halinde yoğurun 6 Küçük parçalar alın, ezin ve kuru üzümleri koyun 7 Bir topun içine sarın ve ezin 8 Yüzeye bal (veya yumurta sıvısı) sürün ve üzerine susam serpin.Fırını 180 derecede 15 dakika önceden ısıtın. 9 pişmiş