"Gelgit karidesi yine en şişman ve en ucuz mevsime ulaştı. Gençken babamın bu mevsimde hep bir tabak yapıp birayla asmanın altında oturup sohbet edeceğini hatırlıyorum ... Evlendikten sonra babamdan öğrendim ve bu lezzeti ailem için sık sık pişirdim ~ " Malzemeler
Gelgit karidesi 1000 gram
Aksesuarlar
istiridye sosu 1 kepçe
şeker 1 kepçe
soya sosu 1 kepçe
zencefil 1 aşama
Sarımsak 1 parça
Beyaz sirke 1 kepçe
Xianxian Damak zevki
patlamak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 hazır gelgit karidesi
2 hazır gelgit karidesi
3 Yağ tüketimi, soya sosu, şeker ve şarap oranını bir araya getirin
4 Tavadaki yağı ısıtın, biraz daha yağ
5 Karides ekleyin ve çıtır çıtır olana kadar kızartın.
6 Yağ biraz daha boşaltılabilir, ardından zencefil sarımsak ekleyip soteleyin
Baharatı koyun ve suyunu toplamak için kızartın
8 Servis yapmadan önce bir kaşık beyaz sirke koyun, karides güzel kokulu ve gevrek olsun
9 Tencereden çıkmak için tekrar kızartın
10 Papa'nın yağlı kızarmış karidesi tavadan çıktı ...?