Çift Bambu Tavuk Dilimleri Çekiyor - Yemeği
"Tavuğun etli tadı kuşkonmaz kokusu ile karıştırılır ve kış bambu filizlerinin gevrek tadı eklenir. Et vejeteryan, vejeteryan ettir." Malzemeler
- Kuşkonmaz 200 g
- Bambu kış çekimleri 100 gram
- tavuk göğsü 250 gram
- Arpacık Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- Likör Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tavuk göğsü yıkayın, nemi kontrol edin, çapraz olarak dilimler halinde doğrayın, rendelenmiş yeşil soğan ve soğanı ekleyin. Çoğunlukla tadı arttırmak için çok fazla kıyılmış soğan ve arpacık yemeyin, ardından 1 çay kaşığı tuz ve beyaz biber, 2 damla yemeklik yağ, 2 ila 3 damla beyaz şarap ekleyin ve iyice karıştırın. Yaklaşık 15 dakika marine edin.
-
2 Kuşkonmazı yıkayın, soyun ve küçük ocak parçaları halinde doğrayın.
-
Adım 3: Kış bambu filizlerini yıkayın ve dilimleyin. Deniz ürünleri pazarında ıslatılmış veya süpermarket poşetlerinde paketlenmiş olarak satın alabilirsiniz. Süpermarket poşetlerinin kullanılması tavsiye edilir.
-
4 Yağ karterini ısıtın ve yağ ekleyin.
-
5 Önce tavuğu karıştırın.
-
6 Tercihen yağı kontrol altına almak için sotelenmiş tavuğu tavadan çıkarın.
-
7 Yağ tavasını yeniden ısıtın, yağı ekleyin, kuşkonmazı biraz ısıtın, 30 saniye karıştırın, tavuk dilimleri ekleyin, iki kez kızartın, 1 çay kaşığı tuz ekleyin, ardından kış bambu filizlerini ekleyin ve yaklaşık 1 dakika kızartın.
İpuçları
Tavuğu marine ederken rendelenmiş yeşil soğan eklemeyin. Kuşkonmaz ve kış bambu filizlerinin tazeliğini en üst düzeye çıkarmak için çeşniye sadece tuz eklenir. Bu yemeğin özellikleri hafif ve lezzetlidir, bebekler ve etsiz yaşayamayanlar için uygundur! Whitebait Muhallebi
önceki
Soya sosu tofu
Sonraki
