"Kızım öğle vakti okulda öğle yemeği bakımındaydı, bu yüzden ikimiz de öğle yemeğini ayarladık. Alt kattaki komşu dün balık tutmaya gitti ve evime tilapia gönderdi. Bugün öğlen ızgara balık yiyeceğim. Çocuğun babası çok lezzetli olduğunu söyledi. Çorbayı bile içtim, haha " Malzemeler
- Tilapia 1 parça
- zencefil 2 tablet
- çok açık mavi 5 parça
- domates 1 parça
- yeşil biber Yarım
- soğan Yarım
Aksesuarlar
- Yemeklik yağ 2 kaşık
- biber Doğru miktar
- soya sosu 2 kaşık
- tuz Doğru miktar
- Barbekü malzemesi 1 kepçe
- Xianxian Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın, domatesleri dilimleyin, soğanları ve yeşil biberleri elmas şeklinde parçalara ayırın, yeşil soğanları dilimler halinde kesin ve zencefili dilimleyin
- 2 Bir kase ızgara sosu, 2 kaşık yemeklik yağ + 2 kaşık hafif soya sosu + uygun miktarda tuz + 1 kaşık barbekü malzemesini ayarlayın, eşit şekilde karıştırın (lütfen baharatlı çocuk ayakkabıları için baharat ekleyin)
- 3 Balıkları ikiye bölün, sırtından birkaç bıçak kesin, tuz, karabiber ve birkaç dakika şarap ile içeri ve dışarı masaj yapın
- 4 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, soğan ve yeşil biber ekleyip orta ateşte 2 dakika yumuşayıncaya kadar soteleyin, tadına uygun miktarda tuz ekleyin ve ocağı kapatın.
- 5 Tavayı folyo ile pişirin ve üzerini soğan ve yeşil biberle kaplayın.
- 6 Balığı yerleştirin (fırın tepsisi yeterince büyük değil veya balık tezgahını açmak daha iyi olur), zencefil dilimlerini balığın üzerindeki boşluklara doldurun ve kalan zencefili ve taze soğanı karnına doldurun
- Domatesleri üzerine koyun ve balık gövdesini ve domates dilimlerini bir fırça ile fırçalayın.
- 87., Kalan ızgara sosu fırçalayın ve hepsini balığın üzerine dökün
- 9 Önceden ısıtılmış fırına 220 derece, üst ve alt ateş, orta tabaka, sıcak hava koyun, 20 dakika (referans için sıcaklık süresi!), Balığı kızartın ve yemeye başlayın
- 10 Sıcakken ye, yemek için bir parça kazıdım, gördün mü?
İpuçları
Izgara balıkların lezzetli olması için taze olması gerekir Dondurulmuş balıklar ızgara yapıldığında daha kötü tadı alır.
-
- Yuxiang Domuz
-
- Lahana turşusu
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Sirke içinde tavuk ayağı
-
- Ferahlatıcı turp
-
- Tatlı ve ekşi toplar
-
- Mantarlı erişte
-
- Hünnap, Fıstık ve Mısır Yemekli Kek
-
- Tembel Basit Soğuk Erişte
-
- Yulaf ezmeli patatesli börek
-
- Karabiber Tavuk Göğsü Sandviç