1. Çok fazla balkabağı çorbası hazırlayın,
2. Lotus kökünü koyun, ardından çorbayı dökün.
3. Büyük bir ateş açın,
4. Kapağı kapatın,
5. Kaynar köpürme,
6. Daha sonra kısık ateşte yaklaşık 12 dakika pişirin.
7. Bitmiş ürün.