Balkabağı ve Kızıl Tarih Saç Pastası - Yemeği
"Kabak, insan vücudu tarafından emilen ve A vitaminine dönüştürülen zengin karotenoidler içerir. A vitamini ve protein kombinasyonu opsin oluşturabilir. Bu sentetik madde, insan vücudunun iyi görsel fonksiyonlar oluşturması için çok önemlidir. Çocukların büyüme ve gelişme evresinde bu maddenin olmaması görme gelişimini olumsuz etkileyecek ve gece körlüğüne neden olacaktır.Bu balkabağı ve kırmızı hurma keki, Batı keki kadar hassas olmayan bir tada sahiptir, ancak beslenme açısından zengin olup, balkabağı ve kırmızı hurmanın doğal tatlılığını yaymaktadır. çok lezzetli." Malzemeler
- kabak 150 gram
- un 150 gram
- toz şeker 30 g
- Maya 4 gram
- Yumurta 1 parça
- Hünnap 5
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Daha sonra kullanmak için malzemeleri tartın.
-
2 Kabak tencerede buharda pişirilir. Sıcakken toz şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Soğuduktan sonra yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın. Maya ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Yavaş yavaş un ekleyin ve iyice karıştırın. Unun su emme derecesi farklı olduğu için buharda pişirilmiş balkabağından suya çok kalın konulabilir. Yaklaşık 20ml koydum. Eşit şekilde karıştırıldıktan sonra meyilli hafif bir kıvama sahiptir. Altı inçlik bir kek kalıbına koyun. Yüzeyi düzeltmeye çalışın.
-
4 Hızlı fermente etmek için balkabağı buharda pişirdikten sonra buharda pişiriciye koyup kalan sıcaklıkla mayaladım. Yaklaşık 30 dakika içinde neredeyse tam bir kalıba fermente edilecektir. Kırmızı hurmaları yerleştirin ve oğlunun isteği üzerine ortaya yarım bir ceviz çekirdeği konulur.
-
Orta ateşte 25 dakika buharla. Kapağı hemen kaldırmayın, 5 dakika pişirin.
-
6 Tatlı ve lezzetli, kırmızı hurmanın tatlılığı ve şekersiz balkabağı da çok iyidir.
İpuçları
1. Kabak tatlılığının kendisi şeker miktarını azaltabilir. 2. Soğuk su kabı saç kekini tekrar yavaşça fermente edebilir. 3. Buharda pişirildikten sonra birkaç dakika bekletin. Sosisli ekmek
Sonraki
