Piliç kanatlarını çözüp yıkayın, hafif soya sosunu, şarabı, karabiber tozunu ve sütü 1 saat marine edin, üzerine kekik koyarım.
Turşuyu ve tavuk kanatlarını aynı anda torbaya koymak en iyisidir, böylece tadı kolaydır.
Sütü dökün, bir yumurta ve iki kaşık unu iyice karıştırın.
Tüm malzemeler hazır Kızarmış tozu almanız tavsiye edilir Tadı güzeldir ve kendi kendinize hazırlama ihtiyacını ortadan kaldırır.Her zaman Daxida kullandım. Tatlı patatesi ve demir çubuk yamunu ocak parçalarına kesin. Soya sosu ve balı bir kasede iyice karıştırın ve uygun şekilde küçük bir kaşık su ekleyin.
Yağı tencereye dökün ve tatlı patatesleri kızartın ve şekerli tatlı patates yapmadan önceki hazırlıklar gibi orta ila küçük ateşte yam.
Kızarttıktan sonra çıkarın ve bir kenara koyun.
Altta tavuğu kızartmaya başlayın, ısıyı orta ve düşük tutun ve tavuk kanatlarını bir kat kızarmış toz ile eşit şekilde kaplayın.
Fritöze teker teker koyun, yağ miktarı çok az olmamalı, en azından bir tarafı tamamen kızartılabilir.
Ters çevirip diğer tarafı kızartmanız daha iyi olur, yağ tavuk kanatlarından fazla değil ama daha yağlı.
Kızarttıktan sonra çıkarın.
Yapışmaz tavada tereyağı
Tereyağını ısıtın ve kıyılmış sarımsağı ekleyin
Ballı soya sosunu dökün, bal ön ısıtmadan sonra köpürür. 1 kaşık su ile sos ilave edilmezse bu sırada tavuk kanatlarını da koyabilirsiniz.Bir kaşık su ekledim, suyu bir süre ısıtın. Hafifçe kalınlaşır.
Kızarmış tavuk kanatlarını, tatlı patatesleri ve patates kızartmasını ekleyin
Sosun tavuk kanatlarına eşit şekilde yayılması için çabucak karıştırın ve servis için hazır hale getirin.