Yeşil Soğanlı Yumurtalı Krep - Yemeği
Shiitake mantarı 1 gram yemek yumurta 1 gram yemek frenk soğanı 1 gram yemek unu 3 yemek kaşığı siyah susam 1 küçük avuç yemek tuzu orta beyaz biber orta miktarda
1. Shiitake mantarlarını şeritler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanları doğrayın
2. Suya 3 yemek kaşığı un, uygun miktarda tuz ve beyaz biberi ekleyin (bu kişisel damak zevkinize bağlıdır) ve iyice karıştırın, ardından shiitake mantarları ve arpacık soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Tavaya ısıtmak için biraz yağ ekledikten sonra, hamuru dökün ve yayın ve katılaşmasını bekleyin.
4. Yumurtaları çırpın ve bir spatula ile yayın ve yumurta sıvısı katılaşmadan önce çörek otu tohumlarını serpin.
5. Bir tarafı kızartıldığında ters çevirin ve diğer tarafı kızartın.
6. Kızarttıktan sonra katlayıp tabağa koyabilirsiniz.
7. Lezzetli kahvaltı masanın üzerinde.
Susuz paçalar
önceki
Bezelye Jeli
Sonraki
