Kızarmış domuz eti - Yemeği

750 gram domuz eti, yeşil soğan, üç parça yemek, yedi veya sekiz parça zencefil, yiyecek, kaya şekeri (kızartılmış şeker rengi), az miktarda kutu kullanımı, anason, bir defne yaprağı, iki dilim tarçın, küçük bir dilim biber, 20'den fazla tahıl ve bir düzine karanfil Sarımsak 2 tane Huadiao şarabı 1 çorba kaşığı hafif soya sosu 1 çorba kaşığı koyu soya sosu 1 çorba kaşığı tuz 4 gram kaya şekeri 5 veya 6 tane eşdeğeri gıda tavuk özü 1 tatlı kaşığı MSG az yağ
  • 1. Kullanılan baharatların listesi

  • 2. Tencereye biraz yağ ekleyin, önce kaya şekerini küçük kabarcıklar oluşana kadar kısık ateşte yavaşça kızartın.

  • 3. Domuz göbeğini su kontrollü olarak ekleyin (kan köpüğünü çıkarmak için domuz eti önceden beyazlatılmalıdır), şeker rengine kadar karıştırın

  • 4. Sırayla Huadiao Şarabı ekleyin

  • 5. Soya sosu

  • 6. Eski renk

  • 7. Yeşil soğan ve zencefil ekleyin, ardından kaya şekeri ekleyin (kaya şekeri kızarmış domuz eti rengini daha parlak hale getirebilir)

  • 8. Ete sıcak su ekleyin, suyu ısıtmayı unutmayın

  • 9. Malzeme kutusunu ekleyin

  • 10. Kısık ateşe çevirin ve bir saat pişirin

  • 11. Zaman doldu, tuz ekleyin

  • 12. Tavuk esansı ve monosodyum glutamat ekleyin, eşit şekilde karıştırın, örtmeye devam edin ve bir saat pişirin

  • 13. Sonunda ateşten suyu toplayın ve sadece kalın çorbayı alın, kuru toplamayın! Bazı çorbalar daha güzel kokuludur

  • 14. Çizim tamamlandı

  • 15. bir tane daha alalım

  • Çok az
    önceki
    Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
    Sonraki
    Susuz paçalar
    Yeşil Soğanlı Yumurtalı Krep
    Bezelye Jeli
    Haşlanmış çay yumurtası
    Yumurtalı Yeşil Soğanlı Kek
    Baharatlı iki renkli tofu
    Papaya Sütlü Jöle
    köfteler
    Kızarmış bonfile
    Yeşil soğan erişte
    Lao Gan Ma Kızarmış Hazır Erişte
    Acı biber sosu ve fasulye filizi ile atılmış erişte
    To Top