Kış bambu filizleri ve kuru erik - Yemeği
1. Bitmiş ürün çizimi
2. Taze kış bambu filizlerini parçalayın
3. Nemi sıkmak için kurutulmuş erikleri önceden ıslatın
4. Zencefili dilimleyin ve kurutulmuş biberleri doğrayın
5. Kızarmış kış bambu filizlerini temiz bir tavada yağsız, kısık ateşte karıştırın
6. Kış bambu filizlerinin burukluğunu uçucu hale getirdikten sonra kullanıma sunun.
7. Zencefili sote etmek için tencereye yağ ekleyin
8. Kış bambu filizlerini ekleyin ve bir dakika karıştırın
9. Kurutulmuş biberleri ekleyin ve bir dakika daha karıştırın
10. Biraz tuz ekleyin, güzel bir tat için karıştırın
11. Kurutulmuş erikleri ekleyin ve karıştırın
12. Kuru erik aroması gelene kadar karıştırarak kızartın.
13. Biraz tuz ekleyin ve hafif soya sosu tonlaması tamamlanabilir
14. Lezzetli çiftlik yemekleri hazır
