1. İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın.
2. Kolza tohumunu durulayın ve sosisleri dilimleyin.
3. Uygun miktarda suyu kaynatmak için tencereye dökün, hazır erişteleri ekleyin ve pişirin.
4. Hazır erişteleri piştikten sonra soğuk suda bekletin.
5. Tencereyi ısıtın ve biraz yağ dökün, çırpılmış yumurtaları dökün, kızartın ve servis edin.
6. Tekrar tencereye biraz yemeklik yağ koyun, sosis dilimlerini ve kolza tohumunu kızartın.
7. Daha sonra hazır erişte ve çırpılmış yumurta ekleyin, hafif soya sosu, istiridye sosu ve Laoganma ekleyin.
8. Tavadan çıkmak için eşit olarak karıştırın.
9. Lezzetli Lao Gan Ma kızarmış hazır erişte hazır!
10. İsterseniz gelin ve deneyin!