Kızarmış bonfile - Yemeği
Bonfile 300 gram yumurta 1 gram yemek nişastası, uygun miktarda un, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda biber, uygun miktarda
1. Bonfile şeritler halinde kesin, 5 dakika boyunca şarap ve biberle marine edin.
2. Bir yumurtayı kaseye çırpın, çırpın, nişasta ve un ekleyin ve bir hamur oluşturmak için karıştırın.
3. Loin şeritlerini yerleştirin ve yumurta sıvısıyla eşit şekilde kaplayın.
4. Yağ sıcaklığı daha yüksekse, alt bonfile altın rengi kahverengi olana kadar derin kızartın, çıkarın ve yeniden kızartın.
5. Tamam, başlayabilirsiniz.
köfteler
önceki
Yeşil soğan erişte
Sonraki
